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Die Milchproduktion in Neuseeland konnte sich trotz der schwierigen klimatischen Bedingungen während der gesamten Saison 2022/23 gut halten.
Der jährliche New Zealand Dairy Statistics-Bericht, der diese Woche von DairyNZ und der Livestock Improvement Corporation (LIC) veröffentlicht wurde, zeigt, dass ein innovativer Milchsektor trotz klimatischer Herausforderungen, Inflationsdruck und globaler Lieferkettenprobleme gut produziert.
In der Saison 2022/23 blieb die Milchproduktion mit 20.7 Milliarden Litern Milch, die 1.87 Milliarden Liter Milchfeststoffe enthielten, die von Molkereien verarbeitet wurden, relativ stabil. Dies bedeutete einen Rückgang der produzierten Liter um 0.4 %, aber einen Anstieg der Kilogramm Milchtrockenmasse um 0.3 %.
Während die Milchproduktion pro Kuh stieg, setzte sich der Trend sinkender Kuhzahlen mit einem Rückgang um 3.46 % auf 4.67 Millionen Kühe fort.
Campbell Parker, CEO von DairyNZ, betont die gute Arbeit der Landwirte bei der Bewältigung der Bedingungen, einschließlich des Zyklons Gabrielle und der hohen Kosten auf dem Bauernhof, sowie der unterschiedlichen Auswirkungen, die diese auf den Betrieb auf dem Bauernhof hatten.
„Neuseeländische Milchbauern konzentrieren sich weiterhin auf die Nutzung von Technologieinformationen, um effizient zu melken und gleichzeitig ihre individuellen Betriebsbedingungen zu verwalten“, sagt Herr Parker.
„Diese Erkenntnisse führen zu besseren Entscheidungen, während eine Reihe von Tools dazu beitragen, die Nachhaltigkeit und Produktivität der Herde zu verbessern.“
In der Saison stieg der Prozentsatz der getesteten Küheherde auf 81.1 % aller getesteten Kühe (3.79 Millionen Kühe, der höchste Prozentsatz seit Beginn der Aufzeichnungen), während die künstliche Befruchtung (KI) mit 3.81 Millionen Kühen (82 % der Kühe) relativ stabil blieb. .
LIC-Geschäftsführer David Chin sagt, dass die Steigerung der individuellen Kuhmilchproduktion und die Inanspruchnahme von Herdenverbesserungsdiensten den verstärkten Fokus der Landwirte auf die Kuheffizienz belegen.
„Unser Sektor produziert mehr Milchtrockenmasse aus einer kleineren Kuhpopulation, und das ist ein Beweis für die großartige Arbeit der Kiwi-Milchbauern.
„Trotz einer herausfordernden Saison haben Landwirte weiterhin in Lösungen investiert, die sie dabei unterstützen, die nachhaltigsten und effizientesten Tiere für ihre Herde zu produzieren. Der Einsatz von Zuchttieren mit hohem genetischem Wert und einer Rekordzahl von Kühen, die in der Herde getestet werden, ermöglicht es den Landwirten, hocheffiziente Kühe zu züchten, die mehr produzieren und ein geringeres Emissionsintensitätsprofil aufweisen.“
Die durchschnittliche Auszahlung der Molkereigenossenschaften (einschließlich Dividenden) von Fonterra und Tatua betrug 9.26 US-Dollar für die Saison 2022/23, was die zweithöchste inflationsbereinigte Auszahlung für Landwirte seit Beginn der Aufzeichnungen ist.
Neuseeländische Milchbauern sind widerstandsfähig und daran gewöhnt, mit Volatilität umzugehen, da der Sektor einen Rückgang der erwarteten Milchpreise für die Saison 2023/24 verzeichnet. Die aktuelle Mittelwertprognose für Fonterra liegt bei 7.50 USD pro kg Milchfeststoff.
Herr Parker sagt, dass Milchprodukte eine große Rolle dabei spielen, zum BIP beizutragen und den Wohlstand der lokalen Gemeinschaften zu unterstützen sowie landesweit rund 55,000 Arbeitsplätze zu schaffen.
„Unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen wird erwartet, dass die Exporteinnahmen aus Milchprodukten in der Saison 25.1/2022 auf 23 Milliarden US-Dollar steigen werden.
„Wir sollten alle stolz auf das Engagement des Milchsektors sein und auf das, was selbst in schwierigen Jahreszeiten erreicht wird, während wir weiterhin für Wirtschaftswachstum in Neuseeland sorgen.“
Wichtige Statistiken aus dem Bericht New Zealand Dairy Statistics 2022/23
- Der Milchsektor produzierte 20.7 Milliarden Liter Milch, die 1.87 Milliarden Kilogramm Milchtrockenmasse enthielten – ein Rückgang um 0.4 % bei den Litern und ein Anstieg um 0.3 % bei den verarbeiteten Milchtrockenmassen im Vergleich zur Vorsaison.
- Die durchschnittliche Milchproduktion pro Kuh betrug 393 kg Milchtrockenmasse (bestehend aus 221 kg Milchfett und 173 kg Eiweiß), ein Anstieg von 1.8 % gegenüber 386 kg in der letzten Saison.
- Die Zahl der Kühe sank auf 4.67 Millionen, was einem Rückgang von 3.5 % gegenüber der Vorsaison entspricht.
- Insgesamt wurden 3.79 Millionen Kühe in der Herde getestet (81.1 % der Kühe).
- 3.81 Millionen Kühe wurden mit künstlicher Besamung verpaart, was 82.0 % aller mit künstlicher Besamung verpaarten Kühe entspricht.
- Der Trend zur Steigerung des Zuchtwerts und des Produktionswerts setzte sich bei allen Rassen fort.
- Die durchschnittliche Auszahlung der Molkereigenossenschaft von 9.26 US-Dollar pro kg Milchtrockenmasse war die zweithöchste jemals verzeichnete Auszahlung und ging von 9.52 US-Dollar in der vorherigen Saison zurück.
Laden Sie hier den Bericht der New Zealand Dairy Statistics 2022/23 herunter.
