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Die Auswirkungen des COVID-19-Lockdowns wirken sich nun auf Landwirte im gesamten Vereinigten Königreich aus, und Milchkäufer fordern entweder eine Verringerung des Milchangebots, eine Senkung des Preises, einen Zahlungsaufschub oder in einigen Fällen eine Kombination aus beidem. Sean Chubb, der LIC-Landwirtschaftsberater „Pasture to Profit“, hat einige klare Ratschläge zusammengestellt, um Milchproduzenten in diesen schwierigen Zeiten zu helfen.
Sean sagt: Zunächst einmal ist es wichtig, dass die Landwirte handeln, um ihre Rentabilität zu sichern, und vor allem alle Optionen sorgfältig durchdenken, anstatt reflexartig zu reagieren.
„Wenn Sie Ihr Budget noch nicht überprüft haben, tun Sie es jetzt“, sagt er. "Kannst du diese Fragen beantworten?
- Wie hoch ist Ihr Breakeven-Milchpreis?
- Auf welche Kosten können Sie verzichten, um Ihren Break-even-Milchpreis zu senken?
- Bringt Ihnen eine geringere Milchmenge in diesem Klima mehr Gewinn?
- Was kann getan werden, wenn diese Bedingungen bis in die nächste Saison andauern?
„Die Kenntnis Ihres Breakeven-Preises zeigt Ihnen, wie sich jede Bewegung des Milchpreises auf Ihre Rentabilität auswirkt, und ermöglicht Ihnen eine entsprechende Planung. Denken Sie daran, dass die Landwirtschaft ein langwieriges Spiel ist. Es macht also keinen Sinn, heute 1 £ zu sparen, um morgen 3 £ zu verlieren. Mit anderen Worten: Ziehen Sie das Futter nicht unmittelbar vor der Paarung heraus, wenn dies Auswirkungen auf Ihre Paarungsergebnisse haben könnte.
„Gras ist Ihre günstigste Futterform. Fragen Sie also, ob Sie mit einer geringeren Besatzdichte, bei der Gras einen höheren Prozentsatz der Futteraufnahme ausmacht, profitabler sind. Es ist einfacher, die Kosten vor Beginn der Saison zu senken, als wenn man erst einmal dabei ist. Sobald Sie Ihr Budget überprüft haben, sprechen Sie mit Ihrer Bank, Ihren Lieferanten und Ihren Mitarbeitern, um ihnen Ihren Standpunkt mitzuteilen, damit Sie Zeit haben, Optionen zu besprechen.
„Erhalten Sie die ganze Geschichte von Ihrem Milcheinkäufer. Die Fabrik, an die Ihre Milch geht, wird möglicherweise überwiegend von Herbstbauern beliefert, sodass Ihre Spitzen- und Sommermilch möglicherweise stärker benötigt wird, als die weit verbreitete Botschaft des Unternehmens vermuten lässt.
„Wenn Sie den Produktmix kennen, den Ihr Milchkäufer verkauft, und wissen, welche Auswirkungen dieser derzeit hat, können Sie das Risiko zukünftiger Maßnahmen einschätzen und Notfallpläne erstellen, um diese Risiken so gut wie möglich zu mindern.
„In diesen unsicheren Zeiten ist es wichtig, die volle Leistung Ihres Netzwerks freizusetzen. Was auch immer Sie zu klären oder zu erledigen versuchen, wahrscheinlich hat jemand es bereits getan oder einen Weg gefunden, es zu umgehen oder durchzusetzen. Die Pasture to Profit-Berater von LIC verfügen über langjährige Erfahrung im Umgang mit Branchenthemen und stehen für Beratungen per Telefon oder Videokonferenz zur Verfügung.
Nehmen Sie Kontakt mit Ihrem lokalen Berater auf für rechtzeitigen Rat oder Hilfe.
