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Después de un invierno prolongado y una primavera lenta y húmeda, muchas partes del país ahora están experimentando condiciones secas sin precedentes y sus agricultores esenciales tienen una estrategia de pastizales y actúan en consecuencia para superar la situación actual.
Con otra semana de temperaturas altas y un pronóstico de precipitaciones mínimas, los agricultores tienen que revisar el manejo de los pastizales y evaluar cómo garantizar un pastoreo de verano/otoño adecuado y la producción de forraje de invierno.
“Después de haber atravesado una serie de sequías en Nueva Zelanda, hay algunas estrategias muy efectivas que deben considerarse bajo los desafíos actuales”, dice Sean Chubb, consultor agrícola de LIC Pasture to Profit.
No está solo y recuerde que hay cambios constructivos que puede hacer para aliviar los desafíos actuales.
“En primer lugar, conozca sus requisitos de alimentación, cuánto alimento hay disponible, cuánto se requiere para llenar el déficit y qué se necesitará para los requisitos de invierno.
“Trabajar en algunos de los mejores y peores escenarios a largo plazo para dar una indicación del déficit para los requisitos de invierno. Debe saber lo que necesita antes de poder decidir cuál es la mejor manera de producirlo.
“Es recomendable dividir su plan de alimentación en marcos de tiempo manejables de 10 a 15 días y seguir reevaluando a partir de entonces. Muchas cosas pueden cambiar en el espacio de unos pocos días, así que no intente planificar para lo desconocido: trabaje dentro de un cronograma realista.
Chubb agrega: “Reduzca la demanda de alimento vendiendo cualquier descarte conocido. Este es un momento ideal para eliminar cualquier animal improductivo, maximizando la disponibilidad de forraje para sus animales rentables. Esto también se aplica a los animales jóvenes.
“En cuanto a la gestión de pastos, apunte a que la rotación sea de 30 a 40 días. La aparición de hojas de ballico se ralentiza debido al déficit de humedad, por lo que cuanto más largo sea el período de recuperación entre pastoreos, mejor.
“Evite la tentación de sobrepastorear. Si el césped se pastorea por debajo de los 4 cm, agotará las reservas de energía de la planta y ralentizará la recuperación cuando llegue la lluvia. Si el sobrepastoreo se está convirtiendo en un problema, mueva las vacas a un potrero de sacrificio.
La práctica de dejar cubiertas más altas para retener la humedad en el suelo se contempla a menudo en épocas de poca lluvia. Sin embargo, según Chubb, esto tendrá poco o ningún efecto en la retención de humedad en los suelos y, de hecho, podría tener efectos perjudiciales cuando llueva, si la hierba se ha muerto o se ha puesto marrón, comenzará a pudrirse y las vacas no comerán. este.
“Los agricultores también deben omitir las aplicaciones de fertilizantes nitrogenados hasta que se pronostique lluvia. Será ineficaz y una pérdida de dinero”.
Chubb también recomienda considerar cambiar la frecuencia de ordeño, por ejemplo, mire el ordeño cada 16 horas, es decir, 3 ordeños en 2 días. “Esto eliminará la presión de las vacas para producir leche y dará como resultado menos caminatas a la sala y reducirá los requisitos de personal. Una vez al día también es una opción.
“Esto es importante durante todo el año, pero preste especial atención a proporcionar una buena disponibilidad de agua. Las vacas pueden beber hasta 100 litros en los días calurosos, por lo que si su sistema tiene dificultades para mantenerse al día, busque formas de ofrecer fuentes adicionales.
“El manejo de su rebaño durante este tiempo podría tener consecuencias significativas en su productividad y fertilidad, así que concéntrese en sus necesidades y en la mejor manera de abordarlas.
“Las condiciones actuales sin duda afectarán los flujos de caja de muchos negocios agrícolas. Actualice sus presupuestos financieros que reflejen menores ingresos por producción de leche y mayores costos de alimentación y comuníquese con el banco sobre sus requisitos de capital de trabajo. Actúe rápidamente sobre esto para que sepa exactamente dónde se encuentra desde una perspectiva financiera.
“Y finalmente, a pesar de todas tus preocupaciones, trata de mantenerte optimista. Manténgase enfocado en controlar lo controlable. Tómese un tiempo para salir de la granja y pasar tiempo con la familia y mantenerse en contacto con los vecinos, ya que enfrentarán los mismos problemas. No está solo y recuerde que hay cambios constructivos que puede hacer para aliviar los desafíos actuales.
Pasture to Profit es una red de colaboración de consultores afines y productores de leche de todo el Reino Unido e Irlanda dedicada a maximizar las ganancias de la producción lechera basada en pastos. Más información.
