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Por Bess Jowsey, consultora agrícola de Pasture to Profit
Manejar la 'descarga de primavera' de este año será un desafío para todos nosotros. Con la cantidad de lluvia sin precedentes durante la primavera, los agricultores del norte han tenido problemas para cumplir con sus planes de rotación de primavera. Con la mayoría de mis clientes acercándose a lo que normalmente sería un día mágico (donde el crecimiento del césped supera la demanda de existencias) con algunas cubiertas altas y plataformas parcialmente pastoreadas, las decisiones deberán centrarse en mantener una cuña y gestionar la calidad variable dentro de ella.
Los agricultores que pastan con menos intensidad y retrasan la participación hasta que las condiciones sean favorables enfrentarán desafíos similares para crear una brecha, mientras que la aceleración del crecimiento conduce a una disminución de la calidad durante abril y mayo.
Os animo a recorrer vuestras fincas. Conocer su crecimiento diario de las últimas semanas, cuál es la cobertura promedio de su granja y, lo que es más importante, cómo se ve su cuña, mejorará sus posibilidades de tomar buenas decisiones en el futuro. Sin el área habitual de pastoreo para estimular el crecimiento, es posible que ese día mágico se retrase.
Mirando su cuña, divida los potreros en tres categorías:
- Rozó
- Sin pastoreo pero se pueden lograr residuos
- Sin pastoreo, pero no se pueden lograr residuos (p. ej., longitud del césped, condiciones del suelo o accesibilidad)
En función de la cobertura y el crecimiento promedio de su granja frente a la demanda, considere si será necesario cosechar mecánicamente parte de su área de pastoreo. Idealmente, usted no quiere estar pastoreando las cubiertas altas que darán como resultado residuos pobres – estos son los mejores para el ensilado y deben ser cortados como si imitaran el pastoreo donde sea posible. Quienes utilicen un paquete de gestión de pastos como Agrinet podrán utilizar la herramienta de pronóstico para obtener las proporciones correctas y reducir el riesgo de ensilaje en un déficit a corto plazo.
Las cosas clave a considerar son:
- ¿Cuántas hojas tienen los potreros 'pastados'? Cuando las áreas de pastoreo estén alcanzando las coberturas de pastoreo ideales antes del pastoreo, entonces tendrán la mejor calidad y serán las mejores para el objetivo. Si los residuos en su primer pastoreo no fueron ideales debido a las condiciones del terreno, estos deben ser clavados en la segunda ronda.
- Si es necesario, se pueden utilizar potreros 'sin pastoreo pero se pueden lograr residuos' en la cuña junto a los que se están pastoreando por segunda vez. La calidad de este pasto aún debe ser alta y el pastoreo ayudará a estimular aún más el crecimiento.
- Si todas las áreas sin pastoreo darán como resultado residuos deficientes pero son necesarias para detener un déficit en la cuña, entonces el corte previo podría ser una estrategia empleada para garantizar que se logren los residuos.
- Con la temperatura y la duración del día p en esta época del año, el nitrógeno obtendrá una gran tasa de respuesta. La aplicación estratégica de nitrógeno ahora podría hacer que pueda pastar sin necesidad de entrar en estas cubiertas más altas.
Si bien el pastoreo de 2020 no ha tenido el mejor comienzo, asegúrese de que esto no tenga un impacto negativo en el resto de la temporada de crecimiento. Para hablar sobre lo que sería mejor para su situación, póngase en contacto conmigo o con su asesor agrícola local de Pasture to Profit.
