Actualización de Pastizales para la Rentabilidad: Cómo gestionar el pasto durante un verano desafiante.

Ante la persistencia de la sequía en gran parte del Reino Unido, la gestión de los pastos sigue siendo un aspecto clave para los ganaderos lecheros que buscan proteger la calidad del pasto y mantener el rendimiento de las vacas.

Según LIC UK Pasture to Profit Consultants, las condiciones varían significativamente en todo el país. Mientras que el noroeste sigue recibiendo lluvias regulares y alcanza tasas de crecimiento de pasto de entre 40 y 60 kg de materia seca por hectárea al día, muchas otras regiones están experimentando sequías prolongadas, con una ralentización del crecimiento del pasto y el inicio del secado de los campos.

El reciente calor también ha generado dificultades en las explotaciones lecheras, ya que el estrés térmico ha afectado el rendimiento de las vacas y ha contribuido a la disminución del volumen de leche y de los sólidos. Para mantener la calidad del forraje y reducir la velocidad de rotación, muchos ganaderos han incorporado la alimentación suplementaria a sus sistemas.

Áreas clave en las que centrarse durante las próximas semanas

Los consultores recomiendan reducir la velocidad de rotación de los cultivos para mantener la cobertura vegetal promedio y proteger las plantas de pasto durante la sequía. Preservar la cobertura promedio ayudará a acelerar la recuperación una vez que regresen las lluvias.

Incluso cuando llueva, la alimentación suplementaria debe continuar durante al menos dos semanas. Esto permite que los pastos se recuperen, ya que la materia muerta descompuesta por la humedad puede reducir temporalmente el alimento disponible.

A medida que mejoran las tasas de crecimiento, la velocidad de rotación puede aumentar gradualmente, pero solo cuando la superficie agrícola promedio vuelva a los niveles objetivo.

Para las explotaciones agrícolas que alimentan al ganado con suplementos en los pastos, los potreros destinados a la resiembra son la opción preferida, mientras que los campos con altos índices de potasio (K) deben evitarse en la medida de lo posible.

También recomiendan precaución al aplicar nitrógeno después de las lluvias. La sequía puede provocar una acumulación de nitrógeno en el suelo, por lo que las aplicaciones deben evaluarse cuidadosamente para evitar un uso innecesario y posibles pérdidas.

Dado que las condiciones climáticas siguen siendo impredecibles, mantener la cubierta vegetal de los pastos y proteger la recuperación de las plantas será fundamental para que las explotaciones agrícolas tengan un buen crecimiento en otoño.

por Justine Smith
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