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LIC a introduit ce système pour la première fois aux agriculteurs britanniques il y a plus de 20 ans et depuis lors, nous avons contribué à améliorer les performances à long terme de nombreux troupeaux laitiers à travers le Royaume-Uni.
NZ Animal Evaluation vise à améliorer le mérite génétique du troupeau laitier national en identifiant les animaux dont la progéniture sera les convertisseurs les plus efficaces d'aliments pour animaux en profit pour les agriculteurs.
En tant que filiale de DairyNZ, leur mission est de développer et de fournir les technologies permettant de publier l'évaluation indépendante de tous les animaux laitiers néo-zélandais à l'aide de l'indice de valeur génétique (BW). Ces informations sont essentielles pour les éleveurs afin d'améliorer la qualité génétique de leurs troupeaux et d'accroître ainsi la rentabilité de leurs exploitations.
Les principes directeurs de NZ Animal Evaluation sont les suivants :
- Dans la mesure du possible, établir une cohérence entre toutes les analyses génétiques.
- Identifiez les animaux dont la progéniture sera les convertisseurs les plus efficaces d'aliments pour les agriculteurs.
- Incorporer des systèmes d'évaluation des animaux à la fine pointe de la technologie.
- Soyez totalement transparent.
Comment fonctionne l'évaluation des animaux en Nouvelle-Zélande
NZ Animal Evaluation est spécialisé dans la collecte et l'analyse de données pour optimiser le taux de gain génétique du troupeau laitier. Les bovins mâles et femelles sont évalués pour leur valeur génétique.
Les filles de taureaux sont évaluées et classées au sein de leur groupe contemporain pour un ensemble de traits génétiques importants qui stimulent la rentabilité.
Les informations recueillies par l'industrie sont utilisées par NZ Animal Evaluation pour estimer les valeurs d'élevage (VE). Les données utilisées comprennent : la production laitière, le nombre de cellules somatiques, le poids vif, l'état corporel, les accouplements, les vêlages et les prélèvements, ainsi que les caractéristiques autres que la production (TOP).
Les agriculteurs signalent la gestion ou les traits de maniabilité, tandis que les inspecteurs formés signalent la conformation laitière et les traits de type. Les entreprises de contrôle laitier agréées contribuent aux registres de production laitière.
En savoir plus sur l'évaluation des animaux en Nouvelle-Zélande
Valeur d'élevage (BW)
L'indice Breeding Worth (BW) classe les animaux mâles et femelles en fonction de leur capacité attendue à élever des remplaçants rentables et efficaces.
BW aide les agriculteurs à obtenir plus rapidement des gains génétiques plus importants, ce qui signifie que vous pouvez augmenter de plus en plus les bénéfices de votre exploitation chaque année.
L'indice combine des traits génétiques sélectionnés avec la contribution économique de ces traits au profit de l'exploitation. Les valeurs génétiques des caractères (BV) sont multipliées par les valeurs économiques (EV) dans la formule :
PC = BV X EV
L'indice de profit qui en résulte est Breeding Worth (BW), mesuré en dollars néo-zélandais et rapporté par rapport à une référence de base génétique, qui est fixée à zéro.
Par exemple, si un taureau a un poids corporel de 200, sa progéniture recevra la moitié de son mérite génétique et devrait rapporter au fermier 100 $ de plus que la vache de base génétique par an.
Fiabilité
L'autre nombre qui est rapporté à côté de BW est la fiabilité. La fiabilité mesure la quantité d'informations qui ont contribué à l'évaluation du poids corporel d'un animal. Il est représenté sur une échelle de 0 à 100 %. Par exemple, des fiabilités plus proches de 100 % représentent plus d'informations sur la descendance et les ancêtres disponibles pour ce taureau.
Il est peu probable que les taureaux à haute fiabilité aient de grands changements dans leur poids corporel lorsque plus de filles sont ajoutées. En revanche, les taureaux avec des fiabilités plus faibles sont plus susceptibles d'avoir des changements plus importants dans leur poids corporel à mesure que davantage de filles sont ajoutées.
Valeurs d'élevage
La valeur d'élevage (VÉ) est une estimation du mérite génétique d'une vache ou d'un taureau laitier pour un caractère. Utiliser les VÉ pour sélectionner les vaches et les taureaux qui engendreront la génération suivante est le moyen le plus efficace d'améliorer la génétique. NZ Animal Evaluation utilise des données pratiques collectées en exploitation pour calculer les VÉ.
Il existe 10 principales valeurs d'élevage qui composent l'indice Breeding Worth (BW):
Caractéristiques d'efficacité de la production
- Protéine de lait
- Matière grasse du lait
- Volume de lait
- Poids vif
Caractéristiques de robustesse
- Score des cellules somatiques
- Fertilité
- Durée de gestation
- Survie fonctionnelle
- Note d'état corporel
- Pis dans l'ensemble.
Ces traits sont également pertinents pour les troupeaux laitiers du Royaume-Uni.
Valeurs économiques
Les valeurs économiques (VE) sont une estimation de la valeur d'un caractère pour un éleveur laitier néo-zélandais. La sélection génétique basée sur ce système aide les éleveurs laitiers à améliorer les caractères rentables.
Les valeurs économiques influencent l'importance effective de chaque trait dans BW et utilisent les coûts et les sources de revenus à la ferme liés au trait.
Les valeurs économiques sont ajustées chaque année pour s'assurer que BW reste pertinent dans un environnement de marché en constante évolution.
Le poids corporel est mesuré sur toutes les races et mélanges de races en Nouvelle-Zélande, ce qui donne un seul chiffre de poids corporel pour toutes les races. Cela signifie que les animaux peuvent être directement comparés pour leur valeur d'élevage, quelle que soit la race ou le mélange de races.
La façon dont les animaux sont mesurés à travers la race est unique en Nouvelle-Zélande. Tous les autres pays comparent les vaches au sein de la race.
Les taureaux peuvent être comparés à la fois au sein des groupes de races et entre eux dans le classement des taureaux de la liste des reproducteurs actifs (liste RAS) de Dairy NZ.
Des informations complètes sur l'évaluation génétique, y compris les moyennes, les écarts types et les percentiles pour les principales races laitières d'un troupeau, ainsi que pour les vaches ou les taureaux inscrits, sont disponibles dans la section Moyennes des animaux et des troupeaux du site Web.
Les indices de vaches néo-zélandaises du LIC, valeur de production (PW) et valeur de lactation (LW), sont également des indices inter-races. PW calcule le profit attendu d'une vache laitière dans la saison en cours. LW calcule le profit à vie attendu. Les agriculteurs néo-zélandais utilisent ces indices pour comparer directement la rentabilité des vaches laitières de races différentes dans leur propre système de troupeau et d'exploitation.
Tendances génétiques
Le mérite génétique de la population devrait continuellement s'améliorer dans un programme de sélection réussi. C'est ce qu'on appelle le gain génétique, car chaque génération s'appuie sur le mérite génétique de la précédente.
Le taux de gain génétique en Nouvelle-Zélande est de 10 $ BW/an, en moyenne, à mesure que l'efficacité animale augmente. La production moyenne par vache a augmenté de 50 kg de solides du lait au cours des 10 dernières années, tandis que le poids vif reste relativement stable. Les chercheurs estiment que 40 % de ce gain de production est dû à l'amélioration génétique.
TOP caractéristiques
En plus des caractères de production et de robustesse, il est souhaitable de voir un gain génétique pour d'autres caractères importants non liés à la production tels que le tempérament, les mamelles et la conformation laitière.
Ces caractères sont appelés caractères autres que la production (TOP) et se répartissent en deux catégories : les caractères de gestion et les caractères de conformation.
Les traits de gestion sont notés par les agriculteurs et comprennent :
- adaptabilité à la traite
- tempérament de salon
- vitesse de traite
- avis global
- difficulté de vêlage génisse
- difficulté de vêlage des vaches.
Les traits de conformation sont notés par un inspecteur et comprennent :
- Stature
- Capacités
- Angle de croupe
- Largeur de la croupe
- Jambes
- Soutien de la mamelle
- Pis avant
- Pis arrière
- Placement des trayons avant
- Placement des trayons arrière
- Longueur de la tétine
- Pis dans l'ensemble
- Confirmation laitière
Téléchargez le livret TOP pour plus de détails.
L'introduction de ces traits bénéfiques dans les troupeaux à travers le Royaume-Uni contribuera à des vaches plus durables et en bonne santé, ce qui profitera au pool génétique de l'élevage laitier et à l'industrie dans son ensemble.
La base génétique
Il est utile de disposer d'un point de référence pour classer une population. En évaluation animale, ce point de référence est appelé « base génétique de la vache ».
Un groupe de vaches bien enregistrées d'une année sélectionnée constitue la base génétique. Leur rentabilité est fixée au point de référence zéro et tous les animaux sont rapportés par rapport à ce groupe. Si un animal est plus rentable que la base génétique, la valeur BW sera positive. Si moins rentable, la valeur BW sera négative.
Habituellement, la base génétique est mise à jour tous les cinq ans. Un nouveau groupe de vaches est sélectionné parmi un groupe cinq ans après la base précédente.
Les changements de vaches de référence sont une pratique courante dans le monde entier dans le système d'évaluation génétique. La mise à jour de la vache de référence garantit une représentation fidèle du progrès génétique et évite un écart important entre les animaux actuels et la vache de référence. Cela permet au secteur d'établir les poids vifs et les valeurs biologiques, mais n'a que peu d'effet sur le classement ; une vache présentant un mérite génétique plus élevé conserve une plus grande valeur.
vache de base 2015
À partir du 20 juin 2025, la base génétique des vaches sera mise à jour, passant d'un animal de 2005 à un animal de 2015, conformément aux meilleures pratiques internationales.
Cette nouvelle base 2015 repose sur la valeur génétique moyenne de 100,000 XNUMX vaches bien enregistrées nées cette année-là. Leur poids corporel et leur valeur de naissance sont fixés à zéro, établissant ainsi un nouveau point de référence pour le classement de tous les autres animaux.
En conséquence, les chiffres de poids corporel chuteront d'environ 185 $ en moyenne, en raison de la différence de valeur génétique entre les vaches de base génétique de 2005 et de 2015. Le classement des taureaux restera globalement inchangé, la réduction étant uniforme pour tous les animaux. Il est important de noter que cette évolution ne reflète aucune baisse de la qualité ou de la productivité des animaux ; elle démontre plutôt que les vaches d'aujourd'hui sont génétiquement supérieures à celles de 2005.
Des informations détaillées sur la vache de base génétique et la mise à jour du point de référence sont disponibles sur le site web de DairyNZ.