Przejdź do treści
Konsumenci oczekują bardziej zrównoważonego podejścia do rolnictwa, dlatego musimy w dalszym ciągu doskonalić nasze działania w zakresie ochrony środowiska. LIC jest dumny, że może być częścią rozwiązania.
Rolnicy w całej Wielkiej Brytanii stoją przed presją, aby ich gospodarstwa były bardziej zrównoważone. LIC jest zobowiązane do wspierania tych ulepszeń i redukcji emisji w gospodarstwach rolnych, a projekty są już w toku.
Jednym z głównych sposobów, w jaki pomagamy rolnikom w zmniejszaniu ich śladu środowiskowego, jest hodowla buhajów o wysokim poziomie genetycznym do sztucznej inseminacji (AI) i wspieranie hodowców bydła mlecznego w przyspieszaniu przyrostu genetycznego w swoich stadach.
Dlaczego zwierzęta o wysokich walorach genetycznych są lepsze dla środowiska?
Zwierzęta o wysokiej BW (wartości hodowlanej) są bardziej efektywne dla środowiska niż zwierzęta o niższych walorach genetycznych, ponieważ zużywają więcej energii z paszy na produkcję suchej masy mlecznej, a mniej na odpady. Oznacza to, że więcej azotu w mleku krowim przekształca się w białko, a nie jest wydalane w postaci moczu lub kału.
Za każde dodatkowe 10 dolarów BW zwierzę wytwarza około 2.0 g mniej metanu jelitowego na kilogram wyprodukowanej stałej masy mleka. Podobnie na każde dodatkowe 10 dolarów BW przypada również około 1.7 g mniej azotu w moczu na kilogram suchej masy mleka.
Aby określić ilościowo oczekiwane emisje i wydalanie buhajów AI LIC, opracowaliśmy HoofPrint® która klasyfikuje nasze byki na podstawie przewidywanej efektywności środowiskowej ich potomstwa.
Szybsza hodowla najlepszych krów
Szybsza hodowla najlepszych krów jest kluczem do rozwiązania tego wyzwania przy jednoczesnej poprawie długoterminowej rentowności.
Najlepsze krowy wydajniej przetwarzają paszę na mleko, ważą mniej, produkują więcej i emitują mniej zanieczyszczeń.
Długoterminowi użytkownicy genetyki LIC poczynili znaczne postępy w tej przestrzeni. Dane dotyczące hodowców bydła mlecznego w Nowej Zelandii stosujących genetykę LIC pokazują, że w ciągu ostatniej dekady tempo doskonalenia swoich stad niemal się podwoiło. Nie tylko hodują genetycznie lepsze krowy, które są bardziej dochodowe i wydajne pod względem emisji, ale także hodują je w znacznie szybszym tempie.
Przyszłe rozwiązania
LIC koncentruje się na pomaganiu naszym hodowcom bydła mlecznego stać się najefektywniejszymi producentami mleka na świecie. Jesteśmy jednym z największych inwestorów w badania i rozwój w sektorze pierwotnym Nowej Zelandii, inwestując 6.7% przychodów badania i rozwój w roku budżetowym 2022–23.
Kliknij poniżej, aby odwiedzić naszą nowozelandzką stronę internetową i dowiedzieć się więcej na temat: –
Co robimy jako firma i w jaki sposób wspieramy sektor mleczarski, aby był zrównoważony i przeciwdziałał zmianom klimatycznym Najnowszy raport LIC na temat zrównoważonego rozwoju